インスタで135万回再生！【カニふわ焼売】

材料5人分（大人2人＋子供2人分(約10個分)）

• A
  カニカマ
  1パック(今回は10本入り、75gを使用)
• A
  はんぺん
  1枚(今回は110gのものを使用)
• A
  えのき
  1/2袋(100g程)
• 焼売の皮
  10枚程
• キャベツ
  適量(お皿にのる量でOK)
• A
  片栗粉
  大さじ2
• A
  酒
  大さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1
• 水
  50ml

作り方

• 1

  A カニカマ1パック、はんぺん1枚、えのき1/2袋、片栗粉大さじ2、酒大さじ1、ごま油小さじ1をポリ袋に入れ、全体に馴染むまでしっかりと捏ねる。 ※えのきはキッチンバサミを使って ポリ袋の上でカットするとより時短に！

  
• 2

  ザックリと切ったキャベツを電子レンジOKの お皿にしき、その上に①を丸く成形して並べる。

  
• 3

  焼売の皮を上から被せて ぎゅっと抑えながら密着させる。 ⁡

  
• 4

  水をかけてふんわりとラップをし 電子レンジ600w5分程あたためる。 ※水は焼売にかけるように入れるのがポイント◎ ⁡

  

ポイント

下に敷く野菜は白菜、もやし、レタスなど何でもOKです！ 作って時間が経ってから食べる場合は、皮が乾燥してしまうので、再度少し水を振りかけてからあたため直して食べてください◎

作ってみた！

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