皮なし♡カニしゅうまい【#作り置き#冷凍保存#レンジ】

• 10分

材料2人分

• 鶏ひき肉
  200g(むね肉使用)
• カニカマ
  1パック(110g)
• 玉ねぎ（みじん切り）
  1/4個(50g)
• A
  片栗粉
  大さじ1
• A
  ごま油、マヨネーズ
  各大さじ1/2
• A
  しょうゆ
  小さじ1
• A
  塩、こしょう
  少々
• A
  しょうが
  チューブ1〜2cm

作り方

• 下準備
  ⚫︎一正蒲鉾さんのピュアふぶきを使用しました。

  
• 1

  ポリ袋に、鶏ひき肉・手で裂いたカニカマ・玉ねぎ（みじん切り）・A 片栗粉大さじ1、ごま油、マヨネーズ各大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、塩、こしょう少々、しょうがチューブ1〜2cmを入れ、よく揉み込む。

  
• 2

  耐熱皿に、7〜8等分にして丸めた１を並べ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで約5分加熱する。

  
• 3

  器に盛り（もちろんそのまま出してもOK！）お好みで、ポン酢や辛子をつけてお召し上がりください♪ 写真は、下に刻んだレタスを敷いています^^♪

  

ポイント

⚫︎鶏ひき肉は、むね肉を使用しました。もも肉でも代用可能です。 ⚫︎玉ねぎは、長ネギでも代用可能です。 ⚫︎マヨネーズが苦手な方は、溶き卵1/2個分で代用可能です。 ⚫︎ひき肉を減らして、はんぺんを加えても美味しい！ ⚫︎冷蔵及び冷凍保存共に、できあがってからの保存になります。 ⚫︎温め直しは、レンジ（ラップあり）で♪ ※私は、オートの温め機能を使用しています！ ⚫︎冷凍保存していたものは、冷蔵庫の移して自然解凍してから温めてください。 ⚫︎電子レンジ500wの方は、6分。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、4分。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日。

作ってみた！

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