15分で完成🙌〈えびしゅうまい🦐〉包まない！パックのまま

材料2人分

• 冷凍えび
  12,3匹
• しゅうまいの皮
  1袋(30枚入り)
• 豚ひき肉
  250g
• A
  長ネギ
  1/2本
• A
  オイスターソース
  小さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• A
  片栗粉
  大さじ2

作り方

• 1

  長ネギをみじん切りにする。 しゅうまいの皮を縦に細切りにする。 豚ひき肉に、パックの中にA 長ネギ1/2本、オイスターソース小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、片栗粉大さじ2を入れて混ぜる。

  
• 2

  フライパンにクッキングシートを敷き、パックの豚ひき肉を入れる。 細く切ったしゅうまいの皮と冷凍えびを豚ひき肉の上に乗せる。

  
• 3

  クッキングシートの下に水を入れて中火から弱火の 間でふたをして5分蒸す。

  

ポイント

パックの中にぎゅうぎゅうに豚ひき肉が詰まっていると捏ねづらいので注意です！

作ってみた！

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