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    主菜

    レンジで♪【休日のしゅうまい】ゆるく作れる♡

    • 投稿日2022/05/10

    • 更新日2022/05/10

    • 調理時間15

    子どもたちと楽しく作れる一品✨ こねたり、包んだりが楽しくできるので、また作りたい♪とよくリクエストされます☺️ 今回も小さな手で、ぎゅっと一生懸命包んでくれました✨ 野菜もしっかり入れてバランスも良く☺️親子やカップルで作っても楽しいです❤️

    材料4人分

    • 豚ひき肉
      200g
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • にんじん
      1/4本
    • 焼売の皮
      30枚
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    • A
      生姜
      小さじ1
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      砂糖(きび砂糖)
      小さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • キャベツ
      100g
    • 練りからし
      適量
    • 醤油・酢
      お好みで

    作り方

    ポイント

    ●キャベツがない時は、もやしやレタスでもおいしく仕上がります♪ ●鶏ひき肉だとまた違った美味しさに♪

    • 1

      玉ねぎとにんじんはみじん切りにしてボウルに入れて、豚ひき肉とA 片栗粉大さじ1、生姜小さじ1、醤油大さじ1、砂糖(きび砂糖)小さじ1、ごま油大さじ1も入れて練り混ぜる。

      レンジで♪【休日のしゅうまい】ゆるく作れる♡の工程1
    • 2

      キャベツをざく切りにして、キャベツを皿に敷く。 ①を焼売の皮包む。 ※包む際には一枚ずつ皮を取り水に軽く潜らせてから包むと◎

      レンジで♪【休日のしゅうまい】ゆるく作れる♡の工程2
    • 3

      600Wのレンジでふんわりラップをして6分加熱し、お好みで練りからしをのせる。 醤油・酢で召し上がっても♡

      レンジで♪【休日のしゅうまい】ゆるく作れる♡の工程3
    • 4

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      レンジで♪【休日のしゅうまい】ゆるく作れる♡の工程4
    レシピID

    436716

    質問

    作ってみた!

    • 小野加代
      小野加代

      2022/05/26 09:21

      工程2の、しゅうまいの皮で、お肉を包むまで、先に行い、数時間後にレンジ調理は可能でしょうか?( ꈍᴗꈍ) →皮がふにゃふにゃになったりしないかなと(ㆀ˘・з・˘)

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    長谷美穂
    • Artist

    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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