主菜

レンジで♪【休日のしゅうまい】ゆるく作れる♡

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物29.2g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質13.2g
  • 糖質27.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子どもたちと楽しく作れる一品✨ こねたり、包んだりが楽しくできるので、また作りたい♪とよくリクエストされます☺️ 今回も小さな手で、ぎゅっと一生懸命包んでくれました✨ 野菜もしっかり入れてバランスも良く☺️親子やカップルで作っても楽しいです❤️

材料4人分

  • 豚ひき肉
    200g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • にんじん
    1/4本
  • 焼売の皮
    30枚
  • A
    片栗粉
    大さじ1
  • A
    生姜
    小さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    砂糖(きび砂糖)
    小さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • キャベツ
    100g
  • 練りからし
    適量
  • 醤油・酢
    お好みで

作り方

  • 1

    玉ねぎとにんじんはみじん切りにしてボウルに入れて、豚ひき肉とA 片栗粉大さじ1、生姜小さじ1、醤油大さじ1、砂糖(きび砂糖)小さじ1、ごま油大さじ1も入れて練り混ぜる。

    レンジで♪【休日のしゅうまい】ゆるく作れる♡の工程1
  • 2

    キャベツをざく切りにして、キャベツを皿に敷く。 ①を焼売の皮包む。 ※包む際には一枚ずつ皮を取り水に軽く潜らせてから包むと◎

    レンジで♪【休日のしゅうまい】ゆるく作れる♡の工程2
  • 3

    600Wのレンジでふんわりラップをして6分加熱し、お好みで練りからしをのせる。 醤油・酢で召し上がっても♡

    レンジで♪【休日のしゅうまい】ゆるく作れる♡の工程3
  • 4

    『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』 初の料理本が発売いたしました☺️ ▫️10分でできる ていねいなずぼらごはん ▫️時短 プロセス写真付き! ▫️少ない材料と少ない調理器具 初心者の方でも分かりやすく スーパーにある親しみやすい 調味料や材料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく 飽きないレシピを目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

    レンジで♪【休日のしゅうまい】ゆるく作れる♡の工程4

ポイント

●キャベツがない時は、もやしやレタスでもおいしく仕上がります♪ ●鶏ひき肉だとまた違った美味しさに♪

作ってみた!

  • 小野加代
    小野加代

    2022/05/26 09:21

    工程2の、しゅうまいの皮で、お肉を包むまで、先に行い、数時間後にレンジ調理は可能でしょうか?( ꈍᴗꈍ) →皮がふにゃふにゃになったりしないかなと(ㆀ˘・з・˘)

質問

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