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    主菜

    レンジで簡単♪切り分けて食べる包まないシュウマイ

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    • 10加熱時間はのぞく

    レンジで大きく作る簡単焼売。 難しそうに思うシュウマイですが、味付けは焼肉のたれにお任せで、包まないで作るのでとても簡単です! ポリ袋で調理すると、手も汚れず洗い物も増えません♪

    材料2人分

    • 豚ひき肉
      300g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • 片栗粉
      大さじ1
    • しいたけ
      2枚
    • 焼肉のたれ
      大さじ1
    • シュウマイの皮
      12枚
    • からし、ポン酢
      好みで

    作り方

    • 下準備
      玉ねぎとしいたけは粗みじん切りにする。

      レンジで簡単♪切り分けて食べる包まないシュウマイの下準備
    • 1

      キッチンポリ袋に玉ねぎとしいたけを入れたら、片栗粉をまぶす。

      レンジで簡単♪切り分けて食べる包まないシュウマイの工程1
    • 2

      2に豚ひき肉と焼肉のたれを加えて、袋の上からしっかりもむ。

      レンジで簡単♪切り分けて食べる包まないシュウマイの工程2
    • 3

      耐熱皿にシュウマイの皮を5枚敷き、肉だねをのせる。 残り7枚の皮は細切りにして、上にかける。 ラップをかけて600wのレンジで7分加熱する。

      レンジで簡単♪切り分けて食べる包まないシュウマイの工程3
    • 4

      切り分けて食べる。 好みでからし、ポン酢を添える。

      レンジで簡単♪切り分けて食べる包まないシュウマイの工程4

    ポイント

    ラップはふんわりかけてください。

    作ってみた!

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