レンジで簡単♪切り分けて食べる包まないシュウマイ

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2021.07.29

分類主菜

調理時間: 10分(加熱時間はのぞく)

ID 418190

おおもと のりこ(大本紀子)

てまなしキッチン~時短・簡単~

レンジで大きく作る簡単焼売。
難しそうに思うシュウマイですが、味付けは焼肉のたれにお任せで、包まないで作るのでとても簡単です!
ポリ袋で調理すると、手も汚れず洗い物も増えません♪

    材料

    2人分
    豚ひき肉 300g
    玉ねぎ 1/2個
    片栗粉 大さじ1
    しいたけ 2枚
    焼肉のたれ 大さじ1
    シュウマイの皮 12枚
    からし、ポン酢 好みで

    作り方

    ポイント

    ラップはふんわりかけてください。
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    1. 玉ねぎとしいたけは粗みじん切りにする。
    2. キッチンポリ袋に玉ねぎとしいたけを入れたら、片栗粉をまぶす。
    3. 2に豚ひき肉と焼肉のたれを加えて、袋の上からしっかりもむ。
    4. 耐熱皿にシュウマイの皮を5枚敷き、肉だねをのせる。
      残り7枚の皮は細切りにして、上にかける。
      ラップをかけて600wのレンジで7分加熱する。
    5. 切り分けて食べる。
      好みでからし、ポン酢を添える。
    0 40

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