レンジで簡単♪切り分けて食べる包まないシュウマイ

材料2人分

• 豚ひき肉
  300g
• 玉ねぎ
  1/2個
• 片栗粉
  大さじ1
• しいたけ
  2枚
• 焼肉のたれ
  大さじ1
• シュウマイの皮
  12枚
• からし、ポン酢
  好みで

作り方

• 下準備
  玉ねぎとしいたけは粗みじん切りにする。

  
• 1

  キッチンポリ袋に玉ねぎとしいたけを入れたら、片栗粉をまぶす。

  
• 2

  2に豚ひき肉と焼肉のたれを加えて、袋の上からしっかりもむ。

  
• 3

  耐熱皿にシュウマイの皮を5枚敷き、肉だねをのせる。 残り7枚の皮は細切りにして、上にかける。 ラップをかけて600wのレンジで7分加熱する。

  
• 4

  切り分けて食べる。 好みでからし、ポン酢を添える。

  

ポイント

ラップはふんわりかけてください。

作ってみた！

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