副菜

【味付け2つ】めっちゃ旨し♡カマンベールの甘味噌漬け♡

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漬けて置く時間は入っていません。
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物11.0g
  • 脂質11.5g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

甘味噌漬けが大好きなので 今回安売りしていたカマンベールチーズを試しに漬けてみました♡ チーズから出る旨味も大事なので あえてチーズはそのまま甘味噌に漬けています♡ そのままでもめっちゃ美味しいけど バケットにのせてトースターで少し溶かしてから食べると更に旨味が増して止まらない美味しさです♡ 食べ過ぎ注意で!(笑)

材料4人分

  • カマンベールチーズ
    1個
  • A
    味噌
    50g
  • A
    蜂蜜
    50g

作り方

  • 下準備
    とくにありません。

  • 1

    密閉出来るビニール袋に A 味噌50g、蜂蜜50gを入れビニール袋の上からもみ混ぜ合わせます。

    【味付け2つ】めっちゃ旨し♡カマンベールの甘味噌漬け♡の工程1
  • 2

    ビニール袋の中に カマンベールチーズをそのまま入れて再度ビニール袋の上からしっかりもみこんだら ビニール袋の中の空気を抜き密閉します。 冷蔵庫で1日以上置いたら食べ頃♡

    【味付け2つ】めっちゃ旨し♡カマンベールの甘味噌漬け♡の工程2
  • 3

    今回使用した“カマンベールチーズ”です。 参考までに。

    【味付け2つ】めっちゃ旨し♡カマンベールの甘味噌漬け♡の工程3

ポイント

◯漬けダレはカマンベールチーズを取った後捨てずに取って置いて下さい。漬けダレにはチーズの旨味が出てるので違うお料理に使えます。 ◯1番の食べ頃は漬けてから3日目くらいです。

作ってみた!

質問

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