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    チョコラスク

    • 投稿日2013/01/24

    • 更新日2013/01/24

    • 調理時間30

    サクサクのフランスパンを、2色のチョコでコーティング。 ほんのりした塩気と甘みの絶妙なハーモニーで、いくつでもいけちゃいます。

    材料12枚分

    • フランスパン
      18cm
    • バター
      適宜
    • 板チョコレート
      6かけ(ミルク)
    • 板チョコレート
      6かけ(ホワイト)
    • チョコカラースプレー
      適宜
    • アーモンド
      3粒

    作り方

    ポイント

    フランスパンは焼き色がついたらすぐにチョコをのせ、そのままオーブントースターの中で余熱で溶かします。

    • 1

      【準備】 ■バターは室温で柔らかくする。 ■板チョコレートは溝に沿って割る。 ■アーモンドは粗く刻み、アルミ箔に包んでオーブントースターで5分ほど加熱する。

    • 2

      フランスパンは1.5cm厚さに切り、12枚用意する。バターを塗り、オーブントースターで薄く焼き色がつくまで焼く。

    • 3

      2にミルクとホワイトの板チョコレートを1かけずつのせ、オーブントースターの中の余熱で溶かす。溶けたら塗り広げ、チョコカラースプレーとアーモンドを飾る。金網にのせ、板チョコレートが固まるまでさます。 *板チョコレートが溶けたらとり出し、バターナイフなどで塗り広げます。

      チョコラスクの工程3
    レシピID

    100466

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