デザート

ジューシー♪梨のチーズケーキ

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80分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旬のフルーツ「梨」を使ったチーズケーキ梨が入っているのでとってもジューシー♡ 濃厚なチーズとジューシーで甘い梨のハーモニーが最高です！必ず冷やして食べて下さいね♡ 最高に美味しいです♪

材料6人分（15cmの丸型1台分）

1
梨は皮をむき、4等分に切り芯を取り除く。半分は5mm幅の薄切りにし、残り半分は1cm角程度に切る。
2
耐熱ボウルにクリームチーズを入れ電子レンジ600Wで 30秒加熱し、砂糖を加えてよく混ぜる。生クリーム、薄力粉、卵、レモン汁を加え更によく混ぜ、 1の角切りにした梨を加えてさっくりと混ぜる。
3
オーブン用シートを敷いた型に2を流し込み、170℃のオーブンで20分焼き、一旦取出し 1の薄切りにした梨を並べ、更に追加で30～40分焼く。