主食

とろ~りチーズが最高!キムチーズライスコロッケ

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20
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物65.5g
  • 脂質22.5g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質62.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

相性抜群の「キムチ」と「チーズ」で ライスコロッケ♡ おつまみにもなる コロッケです♪ 熱々ライスコロッケの中から とろ~りチーズが最高です!! お好みでキムチの量を増やしてくださいね♪

材料2人分

  • 温かいごはん
    200g
  • キムチ
    50g
  • 醤油
    小さじ1
  • ピザ用チーズ
    適量
  • 衣(溶き卵・小麦粉・パン粉)
    各適量
  • 揚げ油
    適量

作り方

  • 1

    ボウルに温かいごはんを入れ、刻んだキムチ、醤油を加えて、さっくりと混ぜておく。

    とろ~りチーズが最高!キムチーズライスコロッケの工程1
  • 2

    1を6~8等分にし、ピザ用チーズを包んで 丸く生成しておく。

    とろ~りチーズが最高!キムチーズライスコロッケの工程2
  • 3

    2に衣(溶き卵・小麦粉・パン粉)をつけ、揚げ油で こんがりと揚げる。 (小麦粉→溶き卵→パン粉の順番に付ける)

    とろ~りチーズが最高!キムチーズライスコロッケの工程3

ポイント

キムチは甘めのキムチがおすすめ!

作ってみた!

質問

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