デザート
【大学パン耳】食パンの耳リメイクおやつ♡パン耳消費レシピ
投稿日2023/11/21
更新日2023/11/21
調理時間10分
余った食パンの耳で簡単おやつ♡ ラスクにしたり、キッシュにしたりと 色々と活躍します♪ さつまいもの代わりに パンの耳を使い 「大学パン耳」 外側がカリッとして とっても美味しいです♪ パンの耳が余ったら 是非作ってみてね♡
材料4人分
- 食パンの耳100g
- 黒ゴマ適量
- A砂糖大さじ3
- Aみりん大さじ2
- A醤油小さじ1
作り方
ポイント
トースターでしっかりと焼いておくことが美味しさのポイントです。
- 1
食パンの耳は長さ半分に切り、オーブントースターで こんがりと焼いておく。
- 2
フライパンにA 砂糖大さじ3、みりん大さじ2、醤油小さじ1を入れて煮詰める。
- 3
2に1を加える。
- 4
全体に絡め黒ゴマをふる。
レシピID
472241
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！