【ヘルシー】とうもろこしとツナの炊き込みご飯

材料4人分

• 白米
  2合
• とうもろこし
  1本
• A
  ツナ水煮
  1缶
• A
  白だし
  小さじ1
• 水
  適量
• 青のり
  お好みで

作り方

• 下準備
  とうもろこしは皮を数枚残した状態でラップに包み電子レンジで600W2分加熱し、粗熱をとっておく。

• 1

  とうもろこしを身を包丁で削ぎ落とす。 ※半分の長さに切ってから身を外すと身が飛び散りづらいです。

• 2

  炊飯釜に研いだ白米を入れて平らにならしたら、白米の上に、とうもろこしの身、A ツナ水煮1缶、白だし小さじ1を乗せる。 ※ツナ水煮は汁ごと入れてください。

• 3

  具材は混ぜずに炊飯器の2合のラインまで水を入れる。 お好みで残ったとうもろこしの芯を乗せても◎

• 4

  通常炊飯で炊く。 炊き上がったら、とうもろこしの芯を取り除き、全体をよく混ぜる。 お好みで青のりをかけるのもおすすめです。

ポイント

ツナの水煮は汁ごと入れるのがおすすめ◎ ご飯の上にチーズをトッピングしてレンジでチーズが溶けるまで加熱しても美味しいです。

作ってみた！

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