ココナッツラドゥー

• 15分

材料（４人分　）

• コンデンスミルク　
  150g
• 乾燥ココナッツロング　　
  1カップ
• ナッツ　くるみなど
• バニラエッセンス　
  適量
• 仕上げ用　乾燥ココナッツ　クラッシュ　
  1/2カップ

作り方

• 下準備
  材料を揃えておく

• 1

  　コンデンスミルクをフライパンに入れ弱火で５分～混ぜながら　水分を飛ばし 　　　　　バニラエッセンス、ココナッツロング、ナッツを加える

• 2

  粗熱が取れたら直径２cmほどに丸める

• 3

  仕上げ用ココナッツクラッシュをまぶして冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり

ポイント

煮詰めるときには焦げないように注意してください。ベタベタして丸めにくい時は少し冷蔵庫に入れ固めてから作業するとやりやすくなります

作ってみた！

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