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副菜

ウチのたまごやき

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  • 10

私は私の卵焼きがあるんです(笑) 塩麹とバターでつくる卵焼き。 旦那ちゃんと、、、 これはお酒に合う!!! まっ、そこなんですけどね。 おつまみにもオカズにもお弁当にも 美味しいのでお試しくださいませ~

材料4人分(4人分)

  • 3個
  • 塩麹
    小さじ2
  • バター
    大さじ1

作り方

  • 1

    卵をボウルに溶き解し、塩麹を加え、泡立て器でしっかりと混ぜます。 卵焼き用のフライパンにバターを溶かして、卵焼きを焼きます。

ポイント

私流は正方形にカット 横に、グリーンとレッドの色合いは忘れずに~

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