調味料
幅広く使えて便利♪酢タマネギ カレーバージョン
投稿日2015/08/07
更新日2015/08/07
調理時間10分(漬け込み時間をのぞく)
いろいろなお料理に幅広く使える酢タマネギ。 夏の暑さに負けない様に食欲増進。カレー味を仕込みました。
材料（作りやすい分量）
- Aタマネギ1個
- A酢大さじ4
- Aハチミツ大さじ1
- Aカレー粉大さじ1
- 塩小さじ1/2
作り方
ポイント
２週間くらいで使い切る。
- 準
タマネギはせん切りにして塩をまぶす。
- 1
A タマネギ1個、酢大さじ4、ハチミツ大さじ1、カレー粉大さじ1を合わせる。
- 2
綺麗にした保存瓶にいれて冷蔵庫で保存。１晩置いてから使う。
レシピID
130241
質問
作ってみた!
「マリネ」の基本レシピ・作り方
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- Artist
SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
＼ 解決！今日、何作ろう？ ／ フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。
