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里いものごまみそ田楽

  • 2014.02.06

  • 113413
  • 副菜
    里いものごまみそ田楽
    里いものごまみそ田楽

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    使用商品:ねりごま白

    材料4人分

    冷凍里いも 12個
    木の芽 適宜
    【ごまみそ】
    白みそ 40g
    みりん 大さじ1
    砂糖 小さじ1
    和風だし汁 大さじ2
    ねりごま白 大さじ1
    かどや製油株式会社

    作り方

    1

    里いもはゆでて解凍し、湯をきる。

    2

    小鍋に【ごまみそ】の材料を混ぜ合わせて弱火で練り、ごまみそを作る。

    3

    里いもの水気よくきり、竹串に刺して(2)のごまみそを塗る。

    4

    オーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼き、仕上げに木の芽を飾る。

    ポイント

    一人分のカロリー 165㎉

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