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    副菜

    里いものごまみそ田楽

    • 投稿日2014/02/06

    • 更新日2014/02/06

    • 調理時間15

    使用商品:ねりごま白

    材料4人分

    • 冷凍里いも
      12個
    • 木の芽
      適宜
    • 【ごまみそ】
    • 白みそ
      40g
    • みりん
      大さじ1
    • 砂糖
      小さじ1
    • 和風だし汁
      大さじ2
    • ねりごま白
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    一人分のカロリー 165㎉

    • 1

      里いもはゆでて解凍し、湯をきる。

    • 2

      小鍋に【ごまみそ】の材料を混ぜ合わせて弱火で練り、ごまみそを作る。

    • 3

      里いもの水気よくきり、竹串に刺して(2)のごまみそを塗る。

    • 4

      オーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼き、仕上げに木の芽を飾る。

    レシピID

    113413

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