副菜
アボガドはんぺんのチーズ焼き
投稿日2015/10/14
更新日2015/10/14
調理時間15分
乳製品と味噌の相性の良さを感じる１品です。 ちょっとしたおつまみ、おかずにもなります。
材料2人分
- アボガド1/2個
- はんぺん60g
- A牛乳(豆乳でも可)20cc
- A白味噌10g
- A砂糖小さじ1/2
- スライスチーズ1.5枚
- アーモンド-乾約10粒
作り方
ポイント
アボガドとアーモンドには、ビタミンEが多く含まれています。 若返りのビタミンと呼ばれていて、アンチエイジング効果が期待できます。
- 準
・Aは混ぜ合わせておく。
- 1
アボガド・はんぺんは2センチの角切り。 スライスチーズは、1枚を縦に5等分。 アーモンドは、粗いみじん切り。
- 2
アボガドとはんぺんにAを混ぜる。
- 3
適当な容器に２をいれ、スライスチーズをのせ、オーブントースターで少し焦げ目がつく程度まで焼く。(目安:1000w約3分)
- 4
アーモンドを上に散らし、いただく。
レシピID
132390
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楠本 睦実
管理栄養士・フードコーディネーター。 雑誌や料理本の料理に惹かれ、 フードコーディネーターを取得。 『彩りある食卓を』をモットーに。 見た目も美味しく、簡単・美味しいレシピを。 簡単だけれども 体に嬉しい美味しく・楽しくなるようなレシピ を目指しています。