作り方
1 |
モロヘイヤは熱湯でさっと茹でて、冷水にさらしてから刻む。 長芋は皮を剥き、さいの目切りにする。 |
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2 |
ポン酢と米酢を合わせたら、①を和えて完成。 |
ポイント
モロヘイヤは、ゆですぎないように茹でてくださネ♪
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