酢飯をくるりと丸めて、生ハムを巻き付け黒胡椒をふるだけ。 簡単だけど、ちょっと大人テイストなおにぎりはお弁当にもおすすめ!
ココットなどにラップをひいておにぎりの大きさをそろえると見栄えもよくなります。
ラップに酢飯を入れ丸いおにぎりを作る。 生ハムを巻き付けもう一度しっかり握り、黒胡椒をかけてできあがり。
114175
奥津純子/タラゴン
1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女の子育てをしつつ食べ歩きから書道まで趣味多数。 書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック) タラゴンの挿し木(料理ブログ) http://ameblo.jp/tarragon/