フライパンで10分簡単燻製盛り合わせ♪

材料3人分（3~4人分）

• 6Pチーズ
  1箱
• かまぼこ(白)
  1本
• ドライいちじく
  6個
• 桜チップ
  大さじ6

作り方

• 1

  かまぼこ(白)は板からはずし、水分をペーパーでふきとる。 網の上に、重ならないように6Pチーズ、かまぼこ、ドライいちじくをのせる。

• 2

  フライパンにホイルをしき桜チップをしきつめる。 ふたをしめ強火にかけ、煙がでるまで熱する。

• 3

  ①の材料をフライパンに入れ、ふたをし、弱火で10分加熱したら火をとめ蓋をあけて冷ましできあがり。 注意：ガスコンロにセンサーが付いている場合は消えてしまいます。その場合はカセットコンロを使用してください。

ポイント

桜チップがなければ紅茶葉、ほうじ茶、ウーロン茶などでも代用可。その場合は砂糖を大さじ1/2ほど一緒に入れる。 茶葉によって違った香りも楽しめます。

作ってみた！

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