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夢の簡単・ヘルシー♪米粉のおやつレシピ
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管理栄養士・料理家

プロフィール

管理栄養士、料理家 大学1年生の頃から企業のレシピ開発などを行い、料理家として活動をスタート。 現在は保育園栄養士として働きながら、グルテンフリーやヘルシーなスイーツ、和素材を生かしたスイーツ等を中心に、手軽に作れるレシピを発信中。管理栄養士の資格も取得し、今後はさらに「おいしく、健康的なスイーツ」を発信予定。 多数のレシピコンテストにて賞を受賞。

ウェブサイト・SNS

資格

活動・仕事

・TOKYO MX 「日曜はカラフル!!」レシピバトル 出演(決勝大会進出・準優勝) ・J-WAVE SARAYA ENJOY NATURAL STYLE 出演 ・Nadia七夕レシピコンテスト グランプリ ・Nadiaハロウィン特集 instgram&twitterフォトコンテスト グランプリ ・ぽるたーた 新潟版 レシピ3点掲載 ・にっぽんの果実 フルーツ缶を使用したレシピ開発8点 ・Nadiaバレンタイン特設ページ レシピ開発 6点  ・アーモンドフラワー試作会、パッケージ裏レシピ ・ヒューロム ・ポッカサッポロ レシピ開発 ・マルハニチロ ゼライスを使用したレシピ開発 ・星のチュロスを使用したレシピ開発2点 ・キャンベルジャパン キャンベル缶を使用したレシピ開発1点(レシピカード) ・Nadia料理団 アシスタント ・いなば食塩無添加コーン使用 クリスマスレシピ開発1点 ・バレンタインレシピ開発(アサヒコ 昔揚げを使用したレシピ) ・バレンタインレシピ開発(きんかんを使用したレシピ開発) ・A&F LODGEスキレットサンプリング企画(レシピ開発8点) ・レシピコンテストに参加などレシピ開発(三井製糖スローカロリーシュガー、村上農園豆苗、ハリオ商事、瀬戸内レモン農園レモスコ、レモンバター、ネイチャーバレー、アーモンドフラワー、一正蒲鉾おでん・生ちくわ)