ポテトサラダのクリスマスツリーカナッペ
投稿日2013/12/10
更新日2013/12/10
調理時間15分
ポテトサラダをツリーに見立て、クリスマス気分を盛り上げます。ひょいとつまめるフィンガーフードは、パーティーシーンにもぴったりです。
材料（4人分）
- ポテトサラダ1袋
- ミックスベジタブル30～40g
- クラッカー8枚
- 水菜、ミニトマト適量
作り方
ポイント
クラッカーに乗せるときは、スプーンを2本使い、片方のスプーンで押さえながら、もう一方のスプーンの背で形を整えていくといいです。
- 1
ミックスベジタブルは熱湯でさっと茹でて水気をきっておく。
- 2
クラッカーの上に、ポテトサラダをツリーの形に見えるように乗せ、ミックスベジタブルで飾り付ける。水菜やミニトマトと一緒に盛り付ける。
レシピID
112139
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