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    ポテトサラダのクリスマスツリーカナッペ

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    • 15

    ポテトサラダをツリーに見立て、クリスマス気分を盛り上げます。ひょいとつまめるフィンガーフードは、パーティーシーンにもぴったりです。

    材料(4人分)

    • ポテトサラダ
      1袋
    • ミックスベジタブル
      30~40g
    • クラッカー
      8枚
    • 水菜、ミニトマト
      適量

    作り方

    • 1

      ミックスベジタブルは熱湯でさっと茹でて水気をきっておく。

    • 2

      クラッカーの上に、ポテトサラダをツリーの形に見えるように乗せ、ミックスベジタブルで飾り付ける。水菜やミニトマトと一緒に盛り付ける。

    ポイント

    クラッカーに乗せるときは、スプーンを2本使い、片方のスプーンで押さえながら、もう一方のスプーンの背で形を整えていくといいです。

    作ってみた!

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