Nadia Artistのレシピ数:31,512レシピ

hiro(ヒロ)

hiro(ヒロ)さんのプロフィールページ

フードコーディネーター、食育インストラクター、米粉講師

hiro(ヒロ)

hiro(ヒロ) (女性)

ウェブサイト

http://ameblo.jp/hiro-cafe-hiro/

プロフィール

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■米粉を中心としたメルマガはじめました☆
https://55auto.biz/hiro-cafe/touroku/entryform1.htm
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hiro (フードコーディネーター、キッズ食育トレーナー、Jr野菜ソムリエ、食材アドバイザー)
親の転勤で幼少期は日本中を点々とし様々な食文化に触れる。
大学を卒業後JTBにて接客を学び、リクルートにて営業を学ぶ。その後Yahoo! で企画、サービス運用、新規事業、代理店管理など様々な業務を10年に渡り担当。傍で、料理を学びフードコーディネーターとしての活動を始めたが、自身の子どものアレルギーをきっかけに、食育、特に米粉の活用に取り組むようになった。社会が求めている事と自分がチャレンジしたい事が明確になり料理の世界に専念することを決意。米粉のセミナー、講座を中心に活動中。
企業の商品企画、レシピ開発、スタイリング、イベント、教室など幅広く活動中。最近は食育を通して、アレルギーやグルテンフリーについて学び 小麦、卵、乳製品、白い砂糖を使わないアレルギー食、グルテンフリー食の 料理教室やセミナー講師、食の講師を手がける。
■ブログ:http://ameblo.jp/hiro-cafe-hiro/

私のとっておきレシピ

米粉で作るシフォンケーキ☆

何かおやつないなかーって時にさっと作れるシフォンケーキ☆

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  • 写真の技術が高い!

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  • レシピのアイデアが光ってる!

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  • 簡単なお料理で作りやすい!

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  • レシピが丁寧でわかりやすい!

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  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

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