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バター無あんずとクリームチーズのマフィン☆

  • 2013.12.18

  • 103434
    バター無あんずとクリームチーズのマフィン☆
    バター無あんずとクリームチーズのマフィン☆

    コメント

    バター無しで作る体に優しいマフィン☆クリームチーズとあんずジャムでリッチで美味しく優しいおやつを作りました☆子供のおやつにもGood☆

    材料(―)

    200g
    小2
    少々
    2個
    70ml
    40ml
    50〜80g
    50〜60g

    作り方

    1

    Aの材料を一緒にふるっておく。クリームチーズは常温で柔らかくしておく。

    2

    ボウルにBの材料、卵を入れて混ぜ、そこに、菜種油を入れてまぜ、メープルシロップを入れて更にまぜる。

    3

    ボウルにふるったAの粉類を入れてさっくりとまぜる。クリームチーズとジャムを入れて均等になるようにさっくり混ぜる。ベタベタしないように注意!

    4

    マフィンの型に紙のフィルムか油をひいて、流し込み180度で20〜25分程度焼き、竹串をさして生地がついてこなければ完成です。
    ※焼きが足りない場合は時間を足してくださいね。

    ポイント

    ※クリームチーズが固い場合は軽くレンジで温めてくださいね。
    ※ジャムとクリームチーズの量はお好みで調整してくださいね。
    ※オーブンによって多少温度や時間がことなりますのでご家庭のオーブンによって調整してくださいね。
    ※ふるい器がない場合は粉類はビニール袋いれて混ぜてもいいですよ。

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