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チンゲン菜と豚肉のオイスター炒め☆

2013.12.20

分類

調理時間: ―

ID103442

高橋ヒロ(hiro)

フードコーディネーター、食育インストラクター、米粉講師

チンゲン菜と豚肉をさっとオイスターソースで炒めた簡単で美味しい1品です。おつまみにもお弁当にもGoodですよ。

野菜のおかず おふくろの味 時短 豚肉薄切り ヘルシー

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材料(2人分)
チンゲン菜 1袋(2株)
豚こま切れ肉 100g
塩・湖沼 少々
オイスターソース 小1
サラダ油 適量
作り方
Point!
*豚肉はバラ肉でもなんでもOKですよ。 *味をみて塩加減を調整してくださいね。
  1. チンゲン菜を2程度にカットする。豚肉も適当にカットする。
  2. フライパンに油をひいて、肉を入れ、火が通ったらチンゲン菜を入れて炒め塩・胡椒し、オイスターソースを入れて混ぜたら完成です。
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