麹で美味しく美しく♡発酵腸活レシピbyyukashokudo
プロフィール
《自己紹介》
北海道在住/共働き/30代
自家製麹調味料で作る簡単おうちごはん。
砂糖や市販の素不使用。
手が込んでなくても、"美味しい"も”身体に優しい"も叶えたい。
身体にも心にも優しいごはん作りを心がけています。
《レシピ発信の思い》
「母親が無知だと家族が病気になる」
インディアンのことわざです。
大切な人の笑顔と健康を守れる母でいたい。
日本伝統の麹を使った、心を込めたごはん作りを大切にしています。
同じ思いを持っている世の中の多くの方たちのお役に少しでも立てたら・・
そんな思いで発信しています。
ぜひよろしくお願いします!
ウェブサイト・SNS
活動・仕事
Instagramを中心に発酵調味料を使用したレシピや献立を投稿しています。
レシピ開発、撮影、画像編集、動画編集など。
《アンバサダー》
・"低温調理器" BONIQ 様
・"野菜の定期便" 坂ノ途中 様
・"麹ブランド" BIOKU 様