ご当地おにぎらず広島県【広島菜＆がんす】

材料（１人分）

• ご飯
  お茶碗1膳弱
• 広島菜(葉の部分)
  3～4枚
• キャベツ(千切り)
  少々
• オタフクソース
  適量

作り方

• 1

  ラップの上に広島菜を広げます。 薄い部分は重ねるように調節してください。

  
• 2

  ご飯半分・がんす・オタフクソース・キャベツ・残りのご飯の順に重ね、広島菜で巻き、ラップで包みます。（写真は、キャベツまでをのせた所です）

  
• 3

  広島菜の繊維に沿って巻くと巻きやすいです。

  

ポイント

キャベツはなるべく細く切ってください。 オタフクソースはたっぷりとつけるのがおすすめです。

作ってみた！

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