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    副菜

    簡単イースターエッグ

    • 投稿日2015/04/01

    • 更新日2015/04/01

    • 調理時間30

    イースターの風物詩 イースターエッグです。 茹で卵の絵付けも簡単でカラフルなものができます。

    材料6人分6個分

    • 6個
    • 食紅
      適量
    • 大さじ1

    作り方

    ポイント

    1分ほど転がすとすぐに色がつきます。キチントさん「マチ付きストックバッグ」を使用すると、カップや容器を使用するよりも、少ない色水で作る事が可能です。 茹で卵は、その日のうちに殻をむいて食べてください。

    • 1

      卵をかぶるくらいの水と一緒に鍋に入れ、中火にかけ15分ほど茹でて茹で卵を作ります。

      工程写真
    • 2

      冷水にとって冷ましたら、キチントさん「お料理ペーパー」で水気をよくふき取ります。

      工程写真
    • 3

      子ども用クレヨンで卵に絵を描きます。

      工程写真
    • 4

      キチントさん「マチ付きストックバッグ」に、湯1/3カップ・酢・食紅を入れて、もんで溶かします。 【3】の卵を入れて、まんべんなく色づけします。

      工程写真
    • 5

      乾かしたら完成です。

      工程写真
    レシピID

    126423

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    小春(ぽかぽかびより)
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    小春(ぽかぽかびより)

    料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家

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    • 日本酒ナビゲーター

    料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。

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