もちこのレシピ一覧 (3件)

もちこ

バナナを入れると生地が重くなって下の方がもちになりがち…。米粉だと尚更、もちもち超えてもちになってしまわない？でもこのバナナケーキは生地が均一でふわもち♡下の方も餅にならないよ♫焼きたては、生地をあまりきれいに切れないから、1日経ってから食べるのがおすすめ⭐︎翌日の方がさらに美味しいよ~ ！

もちこ

卵なしスイーツって、パサパサしたり硬くなったり焼き色がつかないイメージじゃない？(;o;)それに卵の代わりに、ヨーグルトや豆腐を使うレシピが多くて、作りたいと思った時に作れない！だから私は、家にある材料で簡単に美味しいマフィンを作ってみたよ☺︎このマフィンは材料も手に入りやすいものばかりだし、粉類→液体の順に混ぜて焼くだけだから、誰でも簡単に作れるよ♬チョコやナッツ、ドライフルーツとか入れてアレンジしてみるのもいいかも！アレンジ自在だから覚えておいて損はないレシピだよ(^o^)/

もちこ

材料少なめで、手軽に作れる平焼きパン🍞フライパンで作れて、発酵なしだから思い立ったらすぐに作れるのが嬉しいポイント🌟よくあるのは、ヨーグルトや豆腐が入ってるレシピ💦作りたい時にないこと多くない？だから、私は代わりにメープルシロップを使って、しっとり感を出してみました✨でも、この平焼きパンはヨーグルトや豆腐を入れてない分硬くなりやすいから、焼きたてはすぐ食べて欲しいな🥹しっかり目の食べた感のあるパンって感じ♪そのまま食べるのもほんのり甘くて美味しいけど、くるみやあんこを入れたり、バターをつけて食べるのもおすすめだよ💕