わらびもち
投稿日2014/09/11
更新日2014/09/11
調理時間20分
めっちゃ簡単でオススメ！！！
材料（(作りやすい分量)1人分=約150kcal）
- 片栗粉30g
- 砂糖40g
- 塩ひとつまみ
- 水200cc
- きなこ適宜
作り方
ポイント
きなこには砂糖適宜と塩ひとつまみを混ぜるとおいしいです♪お好みでさらに黒蜜をかけてもGOOD！ 冷蔵庫に入れると食感が悪くなるので注意！ かなり柔らかいので、もう少し弾力があるほうが好きな方は片栗粉を35～49gに増やしてください！
- 1
小鍋に片栗粉、砂糖、塩、水を入れ溶かし、火にかけ混ぜる。 ドロッとして透明になったら火を止める。
- 2
ボールに氷水を入れ、１をスプーン２つ使って 一口大にまるめボールに落としていいく。
- 3
ザルにあけ水気を切り、きなこをまぶす。
レシピID
118711
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^