プロ料理家のレシピ数:31,436レシピ

キャベツとベーコンのさっぱり炒め

  • 2013.09.04

  • 103687
    キャベツとベーコンのさっぱり炒め
    キャベツとベーコンのさっぱり炒め

    コメント

    困ったときのもう一品。
    ベーコンの旨みで美味しさアップ!

    材料(2人分)

    30g
    35g
    1/4個
    1/4本
    大さじ1
    小さじ1
    小さじ1
    少々
    小さじ1

    作り方

    1

    キャベツは2cmくらいの細切りにして、玉ねぎは薄くスライスする。長ねぎは斜めにスライスする。ベーコンは1cm幅くらいに切る。

    2

    フライパンに油を入れてベーコンを炒める。焼き色がついてきたら玉ねぎ、長ねぎ、キャベツを炒め合わせる。料理酒を入れて材料と絡める。アルコール分が飛んだらお酢とみりんを加えさっと絡めて火を止める。

    3

    器に盛り白胡麻をかけて出来上がり。

    ポイント

    好みで少量の醤油を加えてもおいしいです。

    このレシピのキーワード
    ベーコン 時短

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「キャベツ ベーコン」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ