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    副菜

    ミックスビーンズのスパイシーサラダ

    • 投稿日2013/09/04

    • 更新日2013/09/04

    • 調理時間5

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    13

    和えるだけでパパっとできちゃう一品です。

    材料4人分4人分

    • ミックスビーンズ
      140g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • A
      粒マスタード
      大さじ1
    • A
      米酢
      大さじ1
    • A
      エクストラバージンオリーブオイル
      大さじ1
    • A
      カレー粉
      小さじ1/2
    • A
      少々
    • A
      ブラックペッパー
      少々

    作り方

    ポイント

    ミックスビーンズのドライパックがあれば便利ですね。

    • 1

      玉ねぎはみじん切りにする。A 粒マスタード大さじ1、米酢大さじ1、エクストラバージンオリーブオイル大さじ1、カレー粉小さじ1/2、塩少々、ブラックペッパー少々は泡立て器でよく混ぜわせ、ドレッシングを作っておく。

    • 2

      玉ねぎに合わせたA 粒マスタード大さじ1、米酢大さじ1、エクストラバージンオリーブオイル大さじ1、カレー粉小さじ1/2、塩少々、ブラックペッパー少々を和え、ミックスビーンズを加えてよく絡ませて器に盛る。 あればイタリアンパセリやディルなどのハーブを飾る。

      工程写真
    レシピID

    103693

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    バリ猫ゆっきー(吉田由季子)
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    バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

    スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。

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