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ミックスビーンズのスパイシーサラダ

5

2013.09.04

分類

調理時間: 5分

ID103693

バリ猫ゆっきー

楽しいキッチン・レシピ

和えるだけでパパっとできちゃう一品です。

卵・豆類・大豆加工品

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材料(4人分)
ミックスビーンズ 140g
玉葱 1/2個
粒マスタード ((A)) 大さじ1
米酢 ((A)) 大さじ1
エクストラバージンオリーブオイル ((A)) 大さじ1
カレー粉 ((A)) 小さじ1/2
塩 ((A)) 少々
ブラックペッパー ((A)) 少々
作り方
Point!
ミックスビーンズのドライパックがあれば便利ですね。
  1. 玉葱はみじん切りにする。Aは泡立て器でよく混ぜわせドレッシングを作っておく。
  2. 玉葱に合わせたAを和え、ミックスビーンズを加えてよく絡ませて器に盛る。
    あればイタリアンパセリやディルなどのハーブを飾る。
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