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    ありがとうございます😊生姜はチューブを使えば手軽なんですが、やっぱり薄切りや千切り生姜の方が格段に大人味になって大人は美味しいですよね!!作って下さりありがとうございました😊

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    ありがとうございます😍お口に合って嬉しいですー😭

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洋梨とゴルゴンソーラのはちみつパイ。

5

2013.12.18

分類

調理時間: 5分

ID112304

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

洋梨×ブルーチーズにはちみつをたっぷり。大好きな組み合わせのパイ。クリスマスや年末年始のおもてなしにも。

記念日 チーズ おもてなし
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材料(4人分)
冷凍パイシート(10×15cm) 1枚
洋梨 1/2個弱
ゴルゴンゾーラ 30g
クルミ・はちみつ 適宜
セルフィーユ あれば
作り方
Point!
洋梨は少し固めが作りやすいです。 今回は山形県産のラ・フランスを使いました。 はちみつは焼きたてにかけてくださいね。
  1. 冷凍パイシートは自然解凍する。洋梨は皮を剥いて薄いくし型に切る。
  2. パイ生地の縁1cm程のこし、洋梨を少しずらして並べ、ゴルゴンゾーラをちぎってのせる。砕いたクルミを散らす。
  3. 210℃のオーブンで15分程焼く。
  4. 焼きあがったらはちみつをかけ、あればセルフィーユを散らす。
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