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じゃがいもとソーセージのマヨネーズ炒め

10

2013.08.26

分類

調理時間: 10分

ID102047

きたやさいレシピ(キユーピー)

きたやさいレシピ(キユーピー)

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いも類 アイデア料理 ブランチ ソーセージ 時短 子供

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材料(2人分)
じゃがいも 2個
ソーセージ 4本
にんにく 1片
キユーピー マヨネーズ 大さじ2
作り方
Point!
じゃがいもをマヨネーズで炒めるだけ。 油を使わない。塩も香辛料も使わない。 マヨネーズ1本、それだけでできる手軽な一品。 マヨネーズに含まれる卵の黄身で、コクとうまみのある炒め物がかんたんにできます。
  1. じゃがいもは皮をむいて5㎜角の拍子切りにし、水にさらして水気をきる。ソーセージは斜め薄切りにする。
  2. フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、薄切りにしたにんにくを入れて①を炒める。
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