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    ポークバーガーおかひじき添え 胡麻ガーリック味

    • 投稿日2013/09/12

    • 更新日2013/09/12

    • 調理時間15

    豚肉とおかひじきを胡麻ガーリックだれで炒めて、ご飯でサンドしてポークバーガーに♪作り置き胡麻ガーリックだれが大活躍の超スピードレシピです。

    材料2人分

    • 豚モモ肉
      90g
    • おかひじき
      50g
    • 胡麻ガーリックだれ (レシピは前記事参考)
      大さじ3
    • 白米
      茶碗1杯

    作り方

    ポイント

    胡麻ガーリックだれは作り置きしておくと、お野菜にもお肉にも合うのでとっても重宝します♪レシピはこちら↓ https://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=103875

    • 1

      豚肉をフライパンで少々の油をひいて炒め、胡麻ガーリックだれ大さじ2を加え火が通ったらお皿に上げる

    • 2

      同じフライパンにおかひじきを入れ残りの胡麻ガーリックだれ大さじ1を加え、火が通り過ぎない程度に炒め取り出す

    • 3

      炊いたご飯をセルクル型にぎゅっとしっかり詰め、フライパンで焦げ目を付けて、間に豚肉、おかひじきを挟んで完成

    レシピID

    103880

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    HANI
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    HANI

    NYC在住 アメリカ人の主人と2人暮らし。 メイク、ファッションやネイルアートの業界で触れ合ってきた、色彩やバランス感覚を活かして、口にする前に、まず目で見て楽しめる料理を心がけています。 パートナーであるアメリカ人の主人のために作る日々のお料理は、海外在住であることから、手に入る限られた食材を活かし、新たな発見を繰り返す中で作られた一品一品です。

    「料理家」という働き方 Artist History