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香ばしい胡麻とガーリックの万能だれ

  • 2013.09.11

  • 103875
  • 調味料
    香ばしい胡麻とガーリックの万能だれ
    香ばしい胡麻とガーリックの万能だれ

    コメント

    叙々苑サラダのドレッシングの様な香ばしいたれ♪簡単にできて、野菜にもお肉にも合う!みんなが大好きなお味です♪思わずビールが飲みたくなっちゃいます。

    材料4人分

    大さじ1
    大さじ2
    1かけ
    小さじ1
    大さじ1
    大さじ1
    大さじ1/2
    大さじ1

    作り方

    1

    フライパンに☆のごま油とみじん切りニンニク、唐辛子を入れ、ニンニクが色づいたら、器に入れておいた胡麻とすり胡麻にかける

    2

    醤油、昆布だし(なれけば鰹だしでもOK)を加え混ぜ合わせ完成

    ポイント

    おうちにある材料で簡単にできる、万能調味料!これさえかければどんな食材も食欲をそそる一品に変身♪豆腐などにかけても美味しいですよ♪
    【胡麻とガーリックの万能だれ】を使ったお料理はこちら → 
    http://oixi.jp/haniarts/archive/36

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