レンジで簡単、盛付けをおしゃれに♪ダージリンティーがほのかに香る、バナナとさつまいもを重ねた簡単おやつレシピ♪ 搾り出し器を使えばみためも豪華に♪
レンジとフードプロセッサーで簡単デザート!
さつまいもは皮を剥き、適当な大きさに切り、ラップをして、レンジで柔らかくなるまで火を通し、バナナは薄切りにしておく
熱いさつまいもとバター、牛乳、砂糖をフードプロセッサーにかけ、紅茶リキュールで香り付けする
搾り出し器に入れ、器にさつまいも、バナナ、と2,3回重ねていく
最後にココアを茶こしなどで振りかけ完成
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HANI
NYC在住 アメリカ人の主人と2人暮らし。 メイク、ファッションやネイルアートの業界で触れ合ってきた、色彩やバランス感覚を活かして、口にする前に、まず目で見て楽しめる料理を心がけています。 パートナーであるアメリカ人の主人のために作る日々のお料理は、海外在住であることから、手に入る限られた食材を活かし、新たな発見を繰り返す中で作られた一品一品です。