小松菜とおじゃこのマヨポン炒め
5分
サッと炒めてすぐできる!しゃきしゃきの小松菜の食感が、たまりません♪飽きの来ないおいしさです^^
作り方
- 1
小松菜は、洗って根を切り5ｃｍほどの長さにしておきます。 ちりめんじゃこは熱湯をかけて、水気をきておきます。
- 2
フライパンに、サラダ油（分量外）をひきちりめんじゃこを炒めます。小松菜を加えたら、フライパンを振ってちりめんじゃこと和えるようにサッと炒めます。
- 3
ポン酢を加えて混ぜたら、お皿に盛り、マヨネーズをかけてかつおぶしを乗せて出来上がりです。
ポイント
マヨネーズは、細い線で出るものがなければポン酢と一緒に少量くわえて炒めてもOKです!
レシピID：104446
更新日：2013/09/02
投稿日：2013/09/02
