【小松菜とカニカマのマヨポン炒め】簡単！炒めマヨが香ばしい♡

材料4人分

• 小松菜
  240ｇ
• カニカマ
  45～50ｇ
• A
  マヨネーズ
  小さじ２
• A
  ポン酢
  小さじ１

作り方

• 下準備
  小松菜は耐熱容器に入れ600ｗのレンジで２分加熱したあと 上下を返してさらに１分加熱する。 1.5㎝ほどの長さにカットして水気を絞っておく。

  
• 1

  カニカマは小松菜と同じくらいの長さ（約1.5㎝）にカットする。

  
• 2

  フライパンにA マヨネーズ小さじ２、ポン酢小さじ１を入れて中火にかけ、 軽く菜箸で混ぜる。

  
• 3

  沸々してきたら、水気をきった小松菜とカニカマを加え ざっくり混ぜながらサッと炒める。 ※炒め時間は３０秒程度でOK

  
• 4

  お好みで炒りごまを散らしてください。

  

ポイント

小松菜はレンジ加熱で下ゆでしておくことで フライパンではサッと味を絡めるだけでOK。 小松菜とカニカマは同じくらいの長さにカットしておくのがポイント！ ポン酢とマヨネーズをフライパンで混ぜながら加熱し 沸々したら味を絡めるだけなので、 炒め時間は３０秒もないくらいでOKです！

作ってみた！

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