レンジで鍋風♪おかか蒸し
投稿日2013/09/02
更新日2013/09/02
調理時間10分
レンジで簡単一品です^^ ふわっと香るゴマ油の香りが、食欲をそそります♪
材料（2人分 ）
- 豆腐2パック(160g
- しめじ1株
- ほうれん草1/4束
- 和風だし (●)150cc
- 料理酒 (●)大さじ1
- ごま油 (●)小さじ1/2
- 塩 (●)少々
- かつお節 (●)ひとつまみ
作り方
ポイント
お好みで、ポン酢や醤油などをかけてお召し上がりください。
- 1
スチームケースか、耐熱皿に食べやすくカットしたお豆腐・ほうれん草・石づきを取ったしめじを入れます。
- 2
●印の材料を加えて、最後に上にかつおぶしを乗せ、レンジ500wで3分加熱します。
レシピID
104460
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- Artist
Mayu*
二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。