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    レンジで鍋風♪おかか蒸し

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    • 10

    レンジで簡単一品です^^ ふわっと香るゴマ油の香りが、食欲をそそります♪

    材料(2人分 )

    • 豆腐
      2パック(160g
    • しめじ
      1株
    • ほうれん草
      1/4束
    • 和風だし (●)
      150cc
    • 料理酒 (●)
      大さじ1
    • ごま油 (●)
      小さじ1/2
    • 塩 (●)
      少々
    • かつお節 (●)
      ひとつまみ

    作り方

    • 1

      スチームケースか、耐熱皿に食べやすくカットしたお豆腐・ほうれん草・石づきを取ったしめじを入れます。

    • 2

      ●印の材料を加えて、最後に上にかつおぶしを乗せ、レンジ500wで3分加熱します。

    ポイント

    お好みで、ポン酢や醤油などをかけてお召し上がりください。

    作ってみた!

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