Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 手作りスープで本格♪【ベトナムチキンフォー 】

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました!3分前

  2. 鮭のガーリックチーズホイル焼き【#簡単 #トースター】

    鮭のガーリックチーズホイル焼き【#簡単 #トースター】 5分前

    178人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 鍋一つで皮パリッ♪【ハーブチキンのミルク煮込み】

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました!9分前

  4. ボリュームおかず✲豚肉と春雨のオイスターソース炒め

    津久井 美知子 (chiko)さんがレシピを投稿しました!27分前

  5. 親子丼?親子煮?*親子鍋*です^ ^

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!2時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

水菜と豆腐のお吸い物

15

2013.09.02

分類

調理時間: 15分

ID104615

Mayu*

*おいしいは、しあわせ*

あっさり、水菜とお豆腐のお吸い物です。椎茸が入ると、やっぱり出汁に深みが出ておいしいですね〜!

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分 )
水菜 70g
豆腐 (2パック) 160g
椎茸 2個
だし汁 (かつおと昆布) 400cc
薄口醤油 (A) 大さじ1/2
みりん (A) 大さじ1/2
塩 (A) 小さじ1/3
作り方
Point!
冬は柚子の皮を削いだものなど、少し加えるとおいしいです!
  1. 水菜は5cmほどの長さに、椎茸は薄切りします。
  2. だし汁をお鍋で沸かし、Aの調味料を加えます。さいのめに切った豆腐を加え、椎茸と水菜を加えてサッと煮ます。
4 19
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents