汁物
豆腐と水菜のすまし汁
5分
- 総費用100円
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー45kcal
- 炭水化物3.2g
- 脂質1.8g
- たんぱく質3.8g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
低カロリーで節約もできる簡単なすまし汁です。
作り方
下準備
乾燥ワカメは水に漬けて戻しておきます。
- 1
絹ごし豆腐は十字に切り、4等分にします。
- 2
水菜は洗って5センチ長さに切ります。
- 3
鍋に水と顆粒和風だしを入れて火にかけ、沸騰してきたら切った水菜と絹ごし豆腐を入れます。
- 4
再び沸騰してきたら水気を切ったワカメを入れて火を止め、塩と醤油で味を整えます。
