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餃子in丸ズッキーニ

40

2013.09.03

分類主菜

調理時間: 40分

ID105738

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

コロンとした形がかわいい丸ズッキーニに餃子の種を詰めて蒸すだけ。Oisixさんの“手間なし手作り本格餃子のたね”を使えばとっても簡単に作れます♪

丸ズッキーニ 餃子のたね 肉料理 おもてなし

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材料2人分
丸ズッキーニ 2個
餃子のたね 100g
作り方
Point!
  1. 丸ズッキーニは上部2cmほどのところで切り、スプーンで中をくりぬく。
  2. 餃子のたねを詰める。
    ※くりぬいたズッキーニは細かく切って餃子のたねと合わせても良いですし、スープなどに加えても良いです。
  3. ステップ2とズッキーニの切り落とした上部と一緒に蒸気のあがった蒸し器で強火で12分〜15分ほど蒸す。
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