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水不使用☆焼きそらまめ

10

2013.09.03

分類

調理時間: 10分

ID105891

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

そら豆が出回る時期になりました♪焼きそらまめは大好きな食べ方☆魚焼きグリルでサヤごと焼くと、旨味と香りいっぱいのホクホクそら豆が楽しめます☆こだわりのお塩でいただきま〜す♪

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材料(2人分 )
そら豆 4〜6サヤ
適量
作り方
Point!
  1. そら豆はサヤごと魚焼きグリルに入れ、皮が焦げるくらいまで7〜8分ほど焼く。
  2. サヤをむいて、塩をつけながらいただく。
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