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    水不使用☆焼きそらまめ

    • 投稿日2013/09/03

    • 更新日2013/09/03

    • 調理時間10

    そら豆が出回る時期になりました♪焼きそらまめは大好きな食べ方☆魚焼きグリルでサヤごと焼くと、旨味と香りいっぱいのホクホクそら豆が楽しめます☆こだわりのお塩でいただきま〜す♪

    材料2人分

    • そら豆
      4〜6サヤ
    • 適量

    作り方

    • 1

      そら豆はサヤごと魚焼きグリルに入れ、皮が焦げるくらいまで7〜8分ほど焼く。

    • 2

      サヤをむいて、塩をつけながらいただく。

    レシピID

    105891

    質問

    作ってみた!

    シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
    • Artist

    シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

    12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」

    「料理家」という働き方 Artist History