インゲンの塩麹きんぴら
0分
春〜夏にむけて旬となるインゲンを使って、ササッと作れる一品♪ 作り置きの塩麹で仕上げました。シャキシャキの食感を楽しみたいので、なるべく手早く仕上げます。
作り方
- 1
サヤインゲンは斜め細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、をサッと炒める。全体に油がまわったら酒、塩麹加えて炒め合わせて火をとめる。味見をして、塩で味を調整し、白ごまをふる。
レシピID：106103
更新日：2013/09/03
投稿日：2013/09/03
作ってみた！
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