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いんげんとウインナーの甘辛きんぴら

5
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2019.06.23

分類副菜

調理時間: 5分(いんげんを処理する時間は除く)

ID377290

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

旬のいんげんとウインナーで甘辛きんぴら
きんぴらはゴボウにこだわらず、どんな野菜でもOK!!
いんげんは、ヘタを取っただけでOKなので
ゴボウより簡単にできますよ~!
甘辛ウインナーと相性抜群!
お弁当にもぴったりです♪

野菜のおかず フライパン ごま 便利 野菜 ウインナー 簡単 弁当 ごま油 にんじん ごぼう

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材料2人分
いんげん 80g
人参 50g
ウインナー 3本
ごま油 大さじ1/2
白ごま 適量
A
砂糖・醤油 各大さじ1
作り方
Point!
いんげんは時間のある時にヘタを取り除いておくと便利です。
  1. いんげんはヘタを取り、食べやすい長さに切る。
    人参は細切りにし、ウインナーは斜め切りにする。
  2. フライパンにごま油を入れ、1を加えていんげんが軟らかくなるまで炒め、
    A

    砂糖・醤油 各大さじ1

    を加えて更に炒める。
    器に盛り付け、白ごまをふる。
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