まだまだ蒸し暑い日が続いていて、夏の疲れが出やすい頃。 そんな時におススメの簡単デザート♪ いろいろなフルーツを切ってりんご酢と和えるだけ♪
甘みの強いフルーツがおススメです。ドライフルーツや、ミントなどのハーブを加えるのも◎。
パイナップル、バナナ、マンゴーは、皮や種をのぞいて一口大に切る。
をりんご酢で和えて、冷蔵庫で30分以上漬けこむ。
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シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」