春キャベツたっぷり回鍋肉

2013.09.03

分類

調理時間: ―

ID 106216

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

11325のレシピルーム

春キャベツがたっぷり入った回鍋肉(ホイコーロー)♪

    材料(4人分 )
    豚バラ肉 200g
    春キャベツ 1/2個
    ピーマン 4個
    片栗粉 大さじ1
    ごま油 大さじ1弱
    生姜 (☆すりおろす) 1/2かけ分
    にんにく (☆すりおろす) 1片分
    甜麺醤 (☆(味噌でも可)) 大さじ2
    豆板醤 (☆) 小さじ1
    酒 (☆) 大さじ1
    作り方
    Point!
    1. 豚バラ肉は塩こしょうで下味をつけたあと、片栗粉をまぶす。
    2. フライパンにごま油を大さじ1熱し、春キャベツをサッと炒め、全体に油がまわったら一度お皿などに取り出す。
    3. のフライパンで豚肉き、☆を加えて取り出したキャベツを加え、ピーマンも加えて全体を混ぜながら炒め合わせる。
    2 11
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「豚バラ肉 」に関するレシピ

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。