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電子レンジで簡単☆バナナジャム

  • 2014.05.21

  • 115506
    電子レンジで簡単☆バナナジャム
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    電子レンジで作れば、少量のジャムも簡単に作ることができます。

    材料(作りやすい量)

    大1本(正味150g)
    40g
    大さじ1

    作り方

    1

    耐熱の深めの器もしくはシリコンスチーマーに1cm程の輪切りにしたバナナとグラニュー糖、レモン果汁を入れてかるく混ぜ合わせる。

    2

    電子レンジ(600w)で3分加熱してよく混ぜ合わせ、更に2分加熱する。
    様子をみて、まだゆるいようであれば30秒くらいずつ加熱をしてトロッと仕上げる。
    ※フタやラップはしないでください。

    ポイント

    よく熟したバナナを使うのがおすすめです。

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