レンチンミートソースが決め手‼︎『餃皮ラザニア』

材料2人分

• 餃子の皮
  12枚
• ピザ用チーズ
  適量
• オリーブオイル
  大さじ3(重ねる時に大さじ1ずつ使用)
• 乾燥パセリ
  適量
• A
  合い挽き肉
  150ｇ
• A
  カットトマト缶
  100ｇ
• A
  ケチャップ
  大さじ3
• A
  中農ソース
  大さじ3
• A
  塩こしょう
  少々

作り方

• 1

  耐熱ボウルにA 合い挽き肉150ｇ、カットトマト缶100ｇ、ケチャップ大さじ3、中農ソース大さじ3、塩こしょう少々を全部入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをしたら600ｗのレンジで5分程度加熱する。 ※火の通りが甘かったら、合い挽き肉に火が通るまで10秒ずつくらい様子見ながら加熱する。

• 2

  耐熱皿にオリーブオイル（分量内の大さじ1）を塗る。 餃子の皮（1段につき4枚）を耐熱皿に、均等に平らになるよう広げ並べる。

• 3

  餃子の皮（1段につき4枚）→オリーブオイル（分量内の大さじ1）→ミートソース→ピザ用チーズの順番に、広げ重ねる工程を全部で3セット繰り返す。

• 4

  トースターで10ほど焼いて、表面のピザ用チーズが溶けていれば取り出して、乾燥パセリをふりかける。

ポイント

・ミートソースの合い挽き肉はしっかりと火を通しましょう ・粗目のみじん切りにしたなすやピーマンなどの、お野菜をソースに入れても美味しいです!!

作ってみた！

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