副菜

甘塩っぱさがクセになる‼︎『焼き芋アレンジ』

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10分
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物27.2g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質25.8g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

スーパーのの入り口で良い香りがする焼き芋が、お酒が進む甘塩っぱいおつまみに大変身‼︎

材料2人分

  • 焼き芋
    1本
  • バター
    20g
  • 生クリーム
    50ml
  • ゴルゴンゾーラ
    10g(常温)
  • 塩
    適量
  • はちみつ
    お好み
  • ミックスナッツ
    15g
  • 黒胡椒
    お好み

作り方

  • 1

    焼き芋を一口サイズにカットする

    甘塩っぱさがクセになる‼︎『焼き芋アレンジ』の工程1
  • 2

    フライパンにバターを入れ溶かしたら①を乗せ、表面だけこんがり焼き皿に盛る

    甘塩っぱさがクセになる‼︎『焼き芋アレンジ』の工程2
  • 3

    生クリームとゴルゴンゾーラチーズをゆるめにホイップする

    甘塩っぱさがクセになる‼︎『焼き芋アレンジ』の工程3
  • 4

    塩を加え軽く混ぜたら、②に乗せる

    甘塩っぱさがクセになる‼︎『焼き芋アレンジ』の工程4
  • 5

    砕いたミックスナッツ・黒胡椒・はちみつをかける

    甘塩っぱさがクセになる‼︎『焼き芋アレンジ』の工程5

ポイント

クリームをゆるめにホイップさせた方がとろけて美味しいです♪

作ってみた!

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